апр 11, 2012 | Автор Admin

Рулет "Баунти"

как то так получилось что очередной десерт навеивает африкой. То бабана были, а теперь понимаете ли рулет баунти своими руками к тому же можно приготовить. От этого становится еще интереснее. Ведь это выгодно, да еще и сам процес просто захватывающий. А если здесь еще приплюсовать реакцию ваших друзей от ваших кулинарных талантов. И так нам потребуются

Ингредиенты:
*печенье 200г
*вода 100мл

*сахар 20-100г
*какао 2ст.
*кокосовая стружка 80г
*сливочное масло 80г
*сахарная пудра 60г
Приготовление:

В подогретую воду добавить сахар, размешать до растворения и остудить. Хорошенько размельчить печенье и смешать с какао. Добавлять эту смесь в засахаренную воду пока не получится вязкое тесто.

Смешать растопленное масло, кокосовую стружку и сахарную пудру.

Далее берём пищевую пленку (Она продается в любом большом магазине) и раскатываем на ней тесто из печенья в прямоугольный пласт, сверху уложить кокосовую массу и свернуть в рулет. Положить в морозилку ни пол часа. Затем красиво разрезать рулет и подавать с несладким чаем.

Рулет баунти своими руками готов! Жду вашей оценки;)

P.S. да и не ешьте всё сами, не забудьте угостить близких и друзей))))